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DINING

La Xanadu de dope meals

Appetizer

カルデラ鱒のセビーチェ
うな肝のテリーヌとチーズ
鴨ロースト
山女魚のコンフィー

Soup

馬テールと阿蘇ビーツのスープ

Pasta/ Risotto

赤牛のボロネーゼ
ウズラのリゾット

Poisson

カルデラ鱒のポワレとカルデラ鱒のクネル

Sorbet

橙のシャーベット

Jibi cuisine

赤牛のサーロインステーキ　ロッシーニ仕立て

Dessert

レアチーズケーキ
ガトーショコラ
本日のジェラート
コーヒーor紅茶

• コンソメスープ
• 鉄板プレートハンバーグ
  若鶏のクリーム煮
  エビフライ
  フライドポテト
• マカロニグラタン
• ライス
• ジェラート

• ナチュールtea / フルーツティー
• 変わり鉢赤牛小春煮
• 箱盛り出汁玉子焼き 鮎梅煮 地鶏の西京焼き お野菜炊き合わせ
• サラダ本日のサラダ
• 小鍋う鍋
• 甘味季節果物の甘酒 赤ップ 珈琲 or 紅茶
• 土鍋炊き御飯味噌汁 香の物

• ナチュールtea / Fruit tea
• soupトマトとセロリのunagiのsoup
• eggベーコンエッグ
• サラダ本日のサラダ
• main dish阿蘇赤牛ローストビーフ 阿蘇醤油の特製ソース
  わかさぎのエスカベッシュ
  パテドカンパーニュ
• bread or 土鍋炊き阿蘇の御飯
• dessert生たまごプリン コーヒーor 紅茶

• コーンスープ
• メインプレートオムレツ
  ジャーマンポテト
  ローストチキン
  大阿蘇鶏のトルティーヤ
  マカロニサラダ
• ライス
• 卵プリン

LUNCH

• 阿蘇手打ち蕎麦

  ¥1,700

• 大阿蘇鶏と阿蘇採れ野菜の天ぷら蕎麦

  ¥2,500

• 鴨南蛮蕎麦

  ¥2,200

• 赤牛ときのこの肉蕎麦

  ¥2,400

• 大阿蘇蕎麦懐石

  ¥4,000

• Mt Aso Nature

  ¥4,000

• 赤牛せいろ蒸し御膳

  ¥2,580

• 赤牛ローストビーフピラフ

  ¥2,380

• Xanadu鉄板カツレツ

  ¥2,480

• Xanadu鉄板牛ステーキ

  ¥2,580

• Xanaduお子様鉄板ナポリタン

  ¥1,300

PIZZA

• マルゲリータ

  ¥1,980

• 赤牛ピザ照り焼き

  ¥2,800

CURRY

• 汗汗マグマカレー saladas

  ¥1,680

• カルデラカレー saladas

  ¥1,680

• お子様カレー・ ジェラート

  ¥1,000

PASTA

• 阿蘇産ソーセージと阿蘇ケチャップのトマトクリームパスタ saladas

  ¥1,480

• 赤牛のボロネーゼ saladas

  ¥1,600

VINE ME

• 大阿蘇鶏のバインミー

  ¥980

• 赤牛バインミー

  ¥1,280

DESSERT

• Assorted dessert

  ¥1,500

• gelto(カップジェラート)

  ¥600

• 山田さんちの牛乳で作ったソフトクリーム

  ¥600

BBQ

Le Barbec

牛リブロースステーキ
あか牛
ラムロース
九州産豚ロース
大阿蘇タンドリーチキン
ウィンナー
極上ヤマメ
生ハム saladas
焼き野菜
ライス

MENU

牛カルビ
あか牛
豚ロース
豚スペアリブ
大阿蘇鶏 丸鶏(片身)
大阿蘇どりもも
猪肉ロース
ウズラ
馬テール
ソーセージ
やまめ
焼き野菜

CAFE&BAR

Luxe la Xanadu

• Salami

  ¥1,000

• Raw ham

  ¥1,000

• pickles

  ¥600